昨日は、今年最後の出張で、三重県津市に行ってきました。毎年恒例になってきた年末に来年度の新商品の工場視察が目的です。なかなかこちらの方に来ることは少ないので新鮮ですし、近鉄特急はなんだか好きですね。
津駅で「津ぎょうざ」というきになる看板を見つけ、つい入ってしまいました。直径15cmもある巨大餃子で、元々は給食からスタートしたらしく、給食で1つ1つ小さいのを大量に作ることが難しかったことから大きいのを作って数を減らそうと作り出されたものらしいです。
なかなか美味しかったです!
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