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国産オーガニックコスメ&エステティックサロン

エステティックグランプリ予選評価シート

2011年08月06日

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今日は、一平事務局長とエステティックグランプリの予選評価シートの

最後の詰めの話し合いをしてきました。写真で見る通り、本当に細かく

作ってあり、全部で100項目の評価項目があります。

電話対応、基本応対、お出迎え、プレカウンセリング、施術中の接客、

アフターカウンセリング、ご提案、お会計、お見送り、クリンリネスという

接客の流れにそれぞれの評価項目を全てお客様の声から作成していきました。

ものすごく大変な仕事でしたが、この評価シートがエステティック業界全体の

接客レベルの底上げにつながったら最高に嬉しいですね。

まずは、フルーツルーツのスタッフができていなければなりませんが・・・。

長谷部誠選手の「心を整える」

2011年08月05日

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現在、サッカー日本代表選手が次々と海外に移籍しています。

プロ野球もルーキーイヤーと呼ばれ、いずれも20代中盤の選手たちが

日本で、世界で大活躍しています。私も年を重ね、いつの間にか

このようなプロ選手たちがずっと年下になっていますが、やはりこのような

選手たちを見ると、「自分も頑張らなきゃ!」と奮い立たせられます。

そんなことを考えているときに出逢ったのがこの本で、ここまで共感した本は

初めてかもしれません。長谷部選手は、他の選手と比較すると派手さや華麗さは

ないかもしれませんが、レギュラーで出場し続け、チームも結果を出し続けています。

その理由が分かる本だと思います。一言でいえば、やるべきことをしっかりとやり続けていること

ですが、それを継続することがなんとも難しいのですよね。

いろいろな誘惑、周りからの誘いや周りからの目、結局は自分との戦いなのですが、

やはり結果を出し続ける人は普通の人とは違いますよね。

待合スペースの椅子が1つ増えました!

2011年07月31日

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本日、待合スペースの椅子が1つ増えました!

最近、座る場所がなく、お客様にご迷惑をかけてしまうことが

何度かありましたので、椅子を1つ増やしました。

ちょっと大きすぎましたが、ふっくらと座り心地は最高ですので、

是非こちらにも座ってみてくださいね。

ビューティガレージ供田社長とアリストレンディ有路社長とともに

2011年07月30日

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先日、ビューティガレージの供田社長とアリストレンディの有路社長が揃って

フルーツルーツにいらしてくださいました。お2人ともエステ業界では有名人なので、

とても恐縮でしたが、わざわざお越しくださり、嬉しかったです。

そのあと、近くのカフェにお連れして、エステティックグランプリのスポンサーのご説明などを

一通りさせていただき、写真の通り、快くご協力いただけることになりました!

(ちょっとお2人をお連れするにはカジュアル過ぎる場所で反省です)

ビューティガレージさんは総合美容ディーラーに加え、周辺事業を全て網羅されている会社ですが、

斬新なビジネスモデルで業界に風穴をあけた会社です。創業以来毎年急成長を

続けられており、本当にすごい会社です。そのようなすごい会社のトップにもかかわらず、

決して偉ぶらず、常に謙虚な姿勢にとても勉強させていただきました。

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最後はやはり私はデザートで締めくくったのですが、最後有路社長の

フェイスブック講座が面白く、供田社長も私もフェイスブックに登録はしているものの

全く動かしていないので、有路社長にいろいろと教えていただきました。

そろそろ、コメントを書いてみようと思います!

それにしても同じ業界の横のつながりを持つのは楽しいですね。

これからもよろしくお願いします。

香川県高松市のサロン様が。

2011年07月30日

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先日、香川県高松市のサロンのオーナーさんとスタッフさんが

わざわざフルーツルーツに来てくださいました。この方は、

前職からとてもとてもお世話になっている方で、ここ1年で高松だけではなく、

広島や神戸にも出店され、ものすごい勢いを持たれている方です。

お土産に高松名物くつわ堂さんの瓦せんべいをいただいてしまいました。

スタッフたちとおいしくいただきました。ありがとうございました。

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前回お会いしたときは、まだフルーツルーツのお店がスケルトンだったので、

1年半ぶりくらいになります。お店に来ていただいた後、代官山のエスニック料理のお店に

お連れしたのですが、全てが辛過ぎてヒーヒー言っていました。

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でも最後はやはりデザートで舌を調整です。

それにしても、やはりこの方は天性のカリスマ性の持ち主で

直感とスピードがものすごいと思いました。そして深く研究されています。

なにやら今回も面白いことを考えていらっしゃるみたいで、私も近々体験させて

いただこうと思っています。本当にいつも元気とパワーをいただいています。

ありがとうございました。

本田健さんのユダヤ人大富豪の教え

2011年07月28日

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今、どこの本屋さんでも店頭に平積みにされているので、

読んでいる方も多いと思いますが、またまた大ヒット書籍に出会いました。

6年前くらいに前編も読んでとても勉強になったのですが、

今回もかなりの学びと気づきがありました。このような素晴らしい書籍に

出会うと、本当に本って素晴らしいと思います。

前編はお金についてですが、今回は人間関係について書かれています。

最近、読書熱が再発しましたので、読みまくろうと思います。

赤白しゃぶしゃぶ麻辣TAN

2011年07月28日

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先日、代官山でエステサロンを経営されている方とその友人の方に

東新宿の四川料理の火鍋料理のお店に連れて行っていただきました。

写真の通り、赤と白の2つの味を楽しめるのですが、これが本当においしかったです。

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しゃぶしゃぶってどうしても、タレがスープなどで薄まって

味に飽きてくると思うのですが、いくら食べても飽きないのです。

そして、お肉や野菜はもちろんなのですが、水餃子がぴったり合いました。

いわゆるB級グルメというものだと思うのですが、これははまりそうです。

こんなにおいしいところに連れていっていただき、ありがとうございました。

http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13051085/

フルーツルーツの農場紹介ムービーを作りました!

2011年07月27日

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フルーツルーツの農場紹介ムービーを作りました。

写真はたくさん公開していますが、なかなか写真だけでは

伝わりにくいということで、ムービー化してみました。

是非農場の様子を感じてみてください。

http://www.youtube.com/watch?v=Dx-ZXz0zyrQ

週刊粧業に社長コラムが掲載されました!

2011年07月27日

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今週号の週刊粧業に私の連載コラムが掲載されました。

私は毎月、たくさんのコラムを書かせていただいておりますが、

書くことが好きなんだなと最近自分で思い始めました。

喋ることより、頭の中でまとめてから表現できるから、表現しやすいのだと

思います。アウトプットする分、インプットを増やさなければですね。

フルーツルーツの農場からラベンダーが届きました!

2011年07月25日

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本日、フルーツルーツの農場から乾燥させたラベンダーが

たくさん届きました。あっという間に店内がラベンダーの

なんともいえない良い香りに包まれました。

是非、見に来てくださいね。

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代表ブログ

東京・目黒の国産オーガニックコスメFruitsroots(フルーツルーツ )の代表ブログ。代表榎戸の日々の活動やオーガニックへの熱い想いを記事に。

榎戸淳一

榎戸淳一

株式会社ES-ROOTS 代表取締役社長。「国産」「オーガニック」「フルーツ」「ビューティ」を軸に「フルーツルーツ」というブランド名で、プロダクトとサロンを展開している。山野美容芸術短期大学で「サロン経営学」「オーガニックコスメ」の非常勤講師も務めている。

中央大学商学部会計学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。「エステティック業界の健全化」に使命感を感じ、エステティック業界のコンサルティングを立ち上げる。2009年8月同社退職後、オーガニックコスメの魅力に惹かれ、新しいエステティックサロンを追求するため、株式会社ES-ROOTSを立ち上げ、代表取締役に就任。2010年1月に東京都目黒区にオーガニックコスメ&エステサロン「フルーツルーツ」をオープンさせる。第2回エステティックグランプリでは、モデルサロン部門、フェイシャル技術部門で2冠を受賞。ビューティーワールドジャパンのメインステージ、たかの友梨ビューティクリニックなど、様々な講演講師も務める。一般社団法人エステティックグランプリの2代目理事長も務めた。著書に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」「サロンとスタッフが輝く28+8の成功法則」「愛されるエステティシャンの秘密」がある。

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